Zia Carmela

📍 domenico ciociola 21

☎ 3208666163

I nostri menu

vino internazionale

Primi

  • Tartare di Manzo

    ssssss

    € 10,00

    Allergeni: pesce, arachidi

Menu

  • Aglianico, Gioviano, Il Cancelliere, 2018

    € 30,00

  • Aglianico, Terredora, 2021

    € 25,00

  • Aglianico, Satyricon, Luigi Tecce, 2019

    € 60,00

  • Aglianico, Satyricon, Luigi Tecce, 2021

    € 50,00

  • Aglianico, Terre d'Eclano, Quintodecimo 2022

    € 90,00

  • Aglianico Quirico, Pietracupa, 2017

    € 30,00

  • Aglianico, fuorisquadro, Di Pietro

    € 25,00

  • Aglianico del Vulture, L'Alto, Cantine del Notaio, 2021

    € 25,00

vino internazionale 2

Vini del Territorio

  • fiano

    Allergeni: solfiti

  • taurasi ★

    € 16,50

    Allergeni: solfiti

Vini Avellino

  • Aglianico, Gioviano, Il Cancelliere, 2018

    € 8,00

  • Aglianico, Terredora, 2021

    € 10,00

  • Aglianico, Satyricon, Luigi Tecce, 2019

    € 60,00

  • Aglianico, Satyricon, Luigi Tecce, 2021

    € 50,00

  • Aglianico, Terre d'Eclano, Quintodecimo 2022

    € 90,00

  • Aglianico Quirico, Pietracupa, 2017

    € 30,00

  • Aglianico, fuorisquadro, Di Pietro

    € 25,00

  • Aglianico del Vulture, L'Alto, Cantine del Notaio, 2021

    € 25,00

Campania

  • xz

    Allergeni: solfiti

  • xa

    € 8,50

    Allergeni: solfiti

  • xc

    € 7,00

    Allergeni: solfiti

  • x<

    € 6,00

    Allergeni: solfiti

vino internazi

Antipasti

    Degustazione

    Ant

    • Ff

      Allergeni: crostacei, lattosio

    Comunione Alice

    Al buffet

    • Pizza con pomodoro e origano di montagna

      Allergeni: glutine

    • Focaccia al rosmarino

      Allergeni: glutine

    • Frittatine di pasta

      Allergeni: glutine, uova

    Antipasti

    • Dalla Credenza e dall'orto

      Sformatino di zucchine su coulis di pomodoro, Fiore di zucca con ricotta e erbette, Sfoglia di scarola, uvetta, stracciata e alici, Peperone ripieno

      Allergeni: lattosio, glutine, pesce

    • Variazione di baccalà

      Carpaccio di baccalà con agrumi e pepe rosa, Cannolo con mantecato di baccalà, Crocchè di baccalà e sedano di Gesualdo

      Allergeni: pesce, glutine

    Primi

    • Ravioli con manteca di ricotta

      Pomodorini marinati, bastoncini e caciocavallo

      Allergeni: lattosio, glutine

    • Paccheri

      Asparagi, piselli, guanciale e pecorino

      Allergeni: glutine, lattosio

    Secondo

    • Maialino a cottura lenta

      Purè al limone, salsa alla liquirizia, misticanza e mosto cotto

    Dessert

    • Il nostro fior di fragola
    • La Torta